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#味达美年味小馆#家常土豆烧鸡(4/13)
准备食材
三黄鸡砍块洗净备用
生姜去皮切片、大蒜去皮拍扁、小葱切葱花
锅里放少许油放土豆下去煎制
土豆煎到金黄盛出备用
重新起锅热油，放姜片大蒜爆香
放入鸡块煎制
鸡块煎金黄放生抽
放蚝油
加入没过鸡块的水
稍煮20分钟左右，放入土豆块煮熟
煮熟收汁，撒上葱花
美味出锅。