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柠檬膏(高压锅版本)(4/9)
先用盐搓洗柠檬 每个柠檬都仔细搓洗 可以找一个小刷子,去刷洗
然后再用清水 清洗干净
柠檬切片 厚度一元硬币那么厚就可以了
把柠檬核去掉 去除干净 这样防止炖出来的柠檬膏苦涩 柠檬的头尾也要去掉
柠檬切好去核后 加入冰糖 放入高压锅 高压锅开启豆蹄筋模式 炖好后不要开锅 等8小时后再开锅
出锅后的柠檬片 晶莹剔透
汤汁如蜜
还要金桔柠檬膏的做法 可以去学习哦
因为爱好开了【一家小店】,专业做纯手工滋补品,一干就是七年,yang生膏!yangsheng丸!养sheng茶!鲜炖系列燕窝花胶100多个品种。有想做私房和开店的可以来实体店或者线上系统学习,食材选择,制作,辩证搭配,如何引流销售等等....