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#味达美年味小馆#一夜暴富(10/14)
鲍鱼去内脏
五花肉带皮的，切块
姜葱料酒焯水
出水，清净沥干
煎熬一下出油
冰糖熬化
上色，来点老抽
来点生抽
少许蚝油
搅拌搅拌
开罐啤酒，放入鲍鱼
放几个白煮蛋吧
大火收汁
盛起，一碗米饭真配。