1，将鱿鱼切花刀，改刀成小块，切好的鱿鱼花放葱姜料酒，加入清水将鱿鱼花焯一下水捞出备用

2，取沙煲倒入适量色拉油，放入青蒜头，葱段，蒜粒，干辣椒，花椒炒出香味，放1大勺香辣酱，1大勺黄豆酱炒出香味，倒入焯好水的鱿鱼花，放盐，生抽，耗油，白砂糖，翻炒均匀，出锅前放入洋葱，麦芹翻炒断生即可

是不是很诱人呢

安排起来吧