自己在家做的章鱼小丸子,干净卫生,给亲朋好友分享还有成就感
开始正题,先把烤盘准备好,买回的洋葱切成碎末,越小越好,大概小半个就够了
将搅拌调好的的面糊倒入小孔里,不要太满,一小半就行,5分满
这里食材都很占空间,所以前面面糊不要倒多了,否则就是吃面糊小丸子了,炉子全程开最小的火,不然易焦,全部材料放入后,用竹签翻一翻
待面糊凝固后,第二次翻一翻,这时小丸子基本上已成球型了
尝一下如果熟了就可以起锅,没熟再加热一会。做这个要仔细,翻车正常事,多做个两次就能成功
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