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#福临门 福如东海#风味炒刀削(2/16)
油菜洗净控水备用
豆芽洗净控水备用
西红柿洗净切滚刀块,洋葱洗净切丝备用
鸡蛋打入碗内备用
起锅烧水,准备福临门老家面馆山西刀削面风味挂面备用
水开下入刀削面
再次开起,加入冷水
开起后捞出过凉控水备用
起锅烧油,油热下去打散的鸡蛋
下入西红柿,洋葱煸炒
加入蚝油
下入豆芽
下入油菜和生抽,老抽
下入刀削面,盐
加入蒜粒,陈醋翻炒均匀出锅即可
最后上个成品图,风味炒刀削完成。感谢收看!