首先牛肉浸泡去血水后 冷水下锅煮沸接着冲洗干净 放入适量的水 加八角 香叶丁香 草寇放入锅里…
接着加葱段 姜片 蒜头 加味达美臻品料酒 味达美初榨原酿生抽 冰糖 开火 保持中小火煮制着…
咕嘟咕嘟煮制着 大约2个小时30分钟左右煮制着 挑出来去掉葱段蒜头及一些配料 添加盐 添加味达美臻品蚝油 老抽入味儿增香…
咕嘟咕嘟 添加浓缩柠檬汁和蜂蜜增甜增香搅拌均匀 继续小火儿慢炖收汁…
小火慢炖收汁至熟 关火闷着保温 这道年夜大餐红烧牛肉就制作好了…
哇～塞…满屋飘香～
装盘看漂亮吧 嗯～香味儿扑鼻 让你迫不及待的想吃上一口 品尝一下 透着红彤彤的颜色诱人 红烧牛肉肉质鲜美可口 是过年餐桌上必备佳肴…
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