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如意白菜卷(10/11)
准备材料。肉馅按照自家口味调就可以。
锅里加水煮开,放入清洗好的白菜叶,焯水。
焯软的菜叶捞出,铺开,放上一勺肉馅。
从下往上卷起。
排入碗里,蒸锅里水开后,上锅蒸15分钟。
快蒸好,不粘锅加一点点玉米油,干辣椒切碎放入,热油爆香。
加一小碗清水,生抽和盐。
加一圈鲍鱼风味鲜鸡汁,调味,鲜香味美。搅匀后煮开。
蒸好取出,淋上浇汁就可以啦!
撒上葱花,鲜香滑嫩入味微辣!很下饭哦!
成品。