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#味达美年味小馆#凉拌牛肉(13/14)
牛腱子用电压力锅压熟
切片
大蒜和小米辣用拉蒜器拉碎，放入碗中
加入蚝油
加入味达美生抽
加入白砂糖
加入花椒油
加入煮牛肉的牛肉汤（凉）拌匀
香菜段撒在牛肉上
放点小米辣增色
可以蘸着吃
也可以将调味料倒在牛肉上
翻拌均匀
装盘食用