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#给年味整点鲜的#豌豆尖酥肉汤(6/11)
豌豆尖摘去老叶,洗净
蛋圆子切片
酥肉4小块
热锅下入猪油
下入姜末炒香,注意不要炒糊了
炒香后,下入切好的蛋圆子炒一分钟
注入淹没食材的热水,大约2升
大火煮沸,下入酥肉和豌豆尖煮5分钟
倒入太太乐鸡汁,增加多一层香味
下入白胡椒粉,味精,盐,调味
倒出锅装盆子里,趁热喝,香