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【紫薯糯米糕】(9/9)
糯米粉中倒入热水搅拌成絮状
再揉成软硬适中的面团
紫薯切片蒸熟压成泥
少量多次的加入牛奶，搅拌到紫薯泥细腻不干的状态就可以了
加入芝士碎
搅拌均匀备用
取一小块糯米团按压成薄饼包入紫薯泥，收口捏紧就可以了
做好后整理成任何形状，我做的长方形
平底锅放油小火煎至六面金黄即可出锅