千丝万缕富贵虾(3/12)
食材 龙口粉丝｜大虾｜一头蒜｜小米辣｜葱 调味品 小鲜侣调味汁10克 酱油心生20克 锅具 鹅妈妈晶钻锅
龙口粉丝用热水泡开（粉丝不要用太细软的，不然盘不起来）；
大虾去壳去虾线后开背，把虾尾从背上穿过去，如图所示；
泡好的粉丝借助手指缠绕起来；
摆入盘中，上面放大虾，稍微整下形；
碗中放1头蒜末、2根小米辣碎、淋上适量热油激发出香味；
挤入20克酱油心生、10克小鲜侣调味汁搅拌均匀；
挨个淋上去，淋的时候不要压倒大虾；
放入鹅妈妈晶钻锅中水开上汽蒸8分钟；
撒上葱花即可，想要味道更香浓的可以淋上葱油或者白灼汁等；
年味越来越浓了，这道富贵虾造型喜庆，操作简单，寓意腰缠万贯财运来，准备好粉丝、大虾、蒜末就能轻松搞定；
粉丝吸收了蒜蓉的香味，丝丝缕缕多汁香浓，大虾鲜美嫩滑，口口诱人，喜欢的赶紧收藏试做吧；