#给年味整点鲜的#口蘑酿肉(5/8)
猪肉馅加入太太乐生抽、蚝油、白糖、鸡精，盐，再打入一个鸡蛋搅拌均匀，口蘑洗净把蒂去掉装入盘中
把肉馅塞入口蘑里，我在肉馅里加了一点炒好的鸡蛋碎，也可以加香菇丁
放入锅中隔水整10分钟
把蒸熟的口蘑取出
把口蘑盘子里面的汤汁倒入锅中，加入少许生抽、蚝油、白糖搅拌均匀煮开，然后倒入少许水淀粉勾个薄芡
把芡汁淋入口蘑上
撒上少许葱花我，再淋入少许热油激发出葱香味
一道美味的口蘑酿肉九做好了。