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#福临门 福寿天成#子姜牛肉丝(1/8)
选无筋牛肉切成丝，用盐、清水、淀粉拌匀。 嫩子姜、泡红辣椒️切成细丝，蒜苗切短节。
调味汁：淀粉用清水调匀，加生抽、味精调成芡汁。
油烧热后，放入牛肉丝炒至断生。
加入子姜、泡红辣椒️。
加蒜苗杆炒出香味。
最后加入蒜苗叶，烹入芡汁，收汁亮油即可马上起锅。
非常下饭的一道菜。
赶紧试试吧！