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#味达美年味小馆#腰缠万贯蒜蓉粉丝蒸虾(
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先用热水把粉丝泡软
再把粉丝揉成小圆圈摆入盘中
鲜虾去头去壳去虾线,注意不要去掉虾尾巴的部分
把虾对半切开但是不切断,只把中间位置切断一点点
然后把虾尾巴从这个洞洞里绕进去
把虾放在粉丝圈上,一个孔一只虾
把蒜瓣去皮切成蒜末,用热油激香
加上一勺味达美臻品蚝油
加入一勺味达美味极鲜酱油,和一勺白糖搅拌均匀
然后把蒜末淋在虾上
最后再淋上一小勺味极鲜酱油
锅中加水,水开后上锅
蒸8分钟就可以了
色香味俱全
粉丝也很入味
赶紧试试吧