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旋转滋味烤鸡(2/12)
食材 整鸡1只（建议2斤内）｜葱姜丝 调味品 酱油心生20克｜小鲜侣调味汁10克 料酒20克｜老抽10克｜蜂蜜1勺 奥尔良烤肉料3勺 锅具 ZMOR可视空气炸锅
鸡洗净装碗，放葱姜丝、20克料酒、10克老抽、1勺蜂蜜、挤入20克酱油心生、10克小鲜侣调味汁；
舀3勺酷克壹佰的奥尔良烤肉料；
涂抹均匀后把葱姜丝塞入鸡肚中，腌制1小时以上，腌制时间越久越入味；
ZMOR空气炸锅配的烤架转轴穿入鸡身；
左右两端分别插入固定器和螺丝旋转固位；
为了更方便旋转烤，可以用锡纸把鸡腿捆绑在一起；
再把鸡固定在空气炸锅中，如果你家空气炸锅没有这些配件，那直接烤就行（具体步骤可以参考前面的视频教程）；
200度60分钟左右，开启烤架旋转功能，具体时间根据实际情况做增减（360度自旋转自翻面、8L大容量、可视玻璃盖准确掌控不翻车、健康不粘涂层、五合一功能，厨房值得拥有）；
中途开盖刷3次腌制的酱、喷一次油，这样既能锁住水分，又能更好的上色；
运行至流程结束就可以上桌啦，吃完都不想下馆子了！比烤箱简单，比饭店实惠，比外卖健康，新年家宴一定要安排起来呀；
外皮酥脆，鸡肉香嫩，一口爆汁，带着浓郁奥尔良风味，有它，还吃什么肯德基呀；