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新年糖果牛轧糖(3/8)
准备好所有材料，咸蛋黄要提前用擀面杖用力打烂或者用料理机打碎。
不粘锅锅里加入黄油等融化，然后倒入棉花糖，炒融化，再加入打碎的咸蛋黄/青汁粉和绿茶末/紫薯粉拌匀，再加入奶粉炒匀。这个过程不方便拍照了，敬请谅解。
把所有材料拌匀后，关火，倒入坚果拌匀。之后倒入铺了油纸的烤盘上，戴手套用手整形。
等冷却后切块。这是咸蛋黄味的。
绿茶青汁味。
紫薯味。
最后包上糖纸，是不是很好看？
我的糖纸用完啦！只能装进饼干袋里了。