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红豆沙松仁包(
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首先发面,在这里就不细说了。把发酵成两倍大的面做成相同大小面皮,放上豆沙馅和松仁少些。
将面皮捏出褶子做成包子,进行第二次醒发。
第二次醒发大约二十几分钟,上笼大火蒸十分钟关火闷三分钟就成了。