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腊肉煮豆皮(4/4)
妈妈从湖北老家寄来的腊肉和豆皮。分别取少量泡水
泡好水的腊肉热油下锅煸炒一会
腊肉炒出香味后加冷水和洗干净的豆皮
煮开之后再煮大概3分钟，调入适量的盐就好了（途中要翻一下避免粘锅）