炒儿(1/3)
北方人喜欢炒面 重点:孜然,西红柿 (孜然味大,所以不需要白胡椒) (有了西红柿,配菜就不需要胡萝卜)
南方人喜欢炒粉 白黑蘑菇也很好
炒菜 时间长一些:干扁