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小朋友零食不用烤箱做菠萝干(
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小菠萝去皮洗净,切稍微厚一点的片(小菠萝更甜)
放在不粘锅中
加一把黄糖,也可以加冰糖碎或者白糖
小火慢慢熬,把水份熬干。可以把菠萝片贴在锅壁上,这样干的更快。看到没有水份出来就可以关火了
把菠萝片铺在晾网上,可以不用铺油纸。放在市内阳光充足的窗台上
这是晾晒一天的,熬干水份,晾晒就非常容易了。不用烤箱烤,颜色也很漂亮
很有韧性,酸酸甜甜又无添加