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#味达美年味小馆#脆皮蛋糕(1/8)
鸡蛋5个，糖，低筋面粉，玉米淀粉
牛奶50g，玉米油50g，搅拌均匀。
蛋黄蛋清分离后，将蛋黄糊加入，第一步的碗中
打发蛋白
蛋黄糊和蛋白糊混合搅拌均匀。
倒入烤盘
150度35分钟
完成