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#福临门 幸福临门#冬日暖汤 咸鲜青蛤虾滑腐竹煲(2/5)
提前将：腐竹干泡发；青蛤泡清水加食用油吐沙；虾滑解冻。大蒜切颗，小葱切葱花。
砂锅加入食用油，五成热下蒜末炒香。再下咸蛋黄酱炒到冒泡。
加入适量开水，水沸腾后下腐竹、虾滑，少许食盐。
再次烧开后下青蛤。
煮3-5分钟，即可关火，起锅前加入少许胡椒，撒上葱花。