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#味达美年味小馆#土豆焖鸭(15/16)
准备好需要的材料。
鸭清洗干净砍小块。
姜蒜分别切片。
葱白切段，葱叶切葱花，干辣椒切小段。
土豆削皮滚刀切块。
锅里倒入适量清水煮开，倒入土豆块煮两分钟捞起沥干备用。
锅里倒入适量油烧热，放入姜蒜爆香。
倒入鸭块。
倒入味达美葱姜料酒。
倒入味达美初榨原酿生抽。
倒入味达美臻品蚝油。
倒入味达美冰糖老抽酱油翻炒均匀。
放入八角桂皮香叶，再倒入适量热水，盖盖大火煮开中小火焖十五分钟。
再倒入土豆块焖十分钟。
放入干辣椒和葱段翻炒一下即可出锅。
撒上葱花，一道简单美味的土豆焖鸭就大功告 成啦！味道真的一级棒！炒鸡下饭。