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家庭版韩式小年糕#味达美年味小馆#(
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做好的年糕劲道有嚼头,甜辣又过瘾,比吃面条有滋味
粉丝先尝一尝
开始正题,拿个小碗,来一勺淀粉
两勺生抽
两勺韩式辣椒酱,因为这个韩式辣椒酱它不辣,而且还带点甜,我们做这个炒年糕就要这个味,用其他辣椒酱就不是韩式炒年糕了
加小半碗水搅匀
大葱蒜瓣入锅里爆香
然后倒入年糕,切片的年糕也可以
翻炒几下就可以加调好的料汁了
中小火慢慢煮,让年糕吸收里面的味道
8分钟左右大火收汁起锅,撒上芝麻,年糕吸收了辣酱的滋味,甜辣有嚼劲,很好吃的
再拍个全景,喜欢这个菜的宝子可以收藏起来,想吃的时候翻出来照着做哟