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#味达美年味小馆#京酱肉丝(2/22)
准备好所需要的材料。
里脊肉洗净切丝。
倒入一勺味达美葱姜料酒。
一勺味达美初榨原酿生抽。
一勺淀粉和少许盐拌匀腌制十分钟。
胡萝卜削皮切丝。
大葱切丝。
青瓜切丝。
豆皮开水焯一下水捞起沥干。
将胡萝卜丝，青瓜丝和大葱丝放在豆皮上卷起来。
斜着切小段。
先将豆皮卷摆盘。
提前调一下酱汁，碗中放入2勺葱伴侣6月香甜面酱。
一勺味达美臻品蚝油。
一勺味达美初榨原酿生抽。
一勺糖和适量清水拌匀。
锅里倒入适量油烧热，倒入腌过的肉丝翻炒至肉丝变色断生盛出。
倒入调好的酱汁煮开，再倒入炒好的肉丝。
翻炒均匀至酱汁浓稠，盛出装碟即可。
酱汁浓郁，好看又好吃。
厨房小白也能轻松做。
上桌就秒光，好吃得停不下来的京酱肉丝你一定别错过咯。