#味达美年味小馆#气冲天,红烧牛腩(8/9)
将所需的食材提前准备好。
牛腩加料酒,适量葱姜,焯水备用。
锅中加入适量植物油,爆香葱姜,八角,桂皮和香叶。
然后加入焯好水的牛腩,翻炒出香味!
加入1勺味达美味极鲜酱油和适量冰糖。
再加入2勺味达美初榨原酿生抽。
继续翻炒上色,然后加入适量的清水,中小火炖一个小时左右。
待汤汁减少后,再加入1勺味达美珍品蚝油,最后大火收汁即可。
好吃又美味的红烧牛腩就做好了,提前恭祝大家新年快乐,鸿运当头,财源广进哈!