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#味达美年味小馆#年年有余鱼之浇汁鱼(1/14)
洗净处理干净
放料酒姜葱
腌制2小时
蘸面粉
白白的
盆中放面粉淀粉水油搅拌均匀放入鱼滚一圈
油热(冒泡泡)
放鱼
炸熟
放油葱姜翻炒
放入番茄酱蚝油酱油糖醋生抽盐(一点点)放入黄瓜熬制浓稠。
淋到鱼上
眼睛处放蓝莓
完成✅