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蘑菇炒肉 下饭神器(
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切好的肉放入锅中放油翻炒
加酱油老抽,料酒,十三香等调味儿
最后收汁颜色变深变成这样,拿出一部分,下回吃,其余的炒蘑菇
放入蘑菇翻炒,肉的颜色会带到蘑菇上,蘑菇慢慢地出汁,这时候小火翻炒就好了
蘑菇的颜色会一点点的变深
再过一会儿盛入盘中就好