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炸春卷(
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把嫩山药去皮拍碎与肉末和调料放一起进行调和,用量多少根据个人口味。
把拌好的肉末放在春卷皮上
用这样的方法把肉末卷起来
先全部做好备用。
起锅熬油,放入做好的春卷。
全程小火慢慢炸。
炸至金黄色即可
起锅装盘,即炸即食。