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寂寞虾球(2/6)
虾仁去虾线用葱姜料酒黑胡椒海盐腌制半小时。半小时后打一个鸡蛋放上湿淀粉抓匀。
油八成热后放入抓匀好的虾仁炸制。
第一遍炸制定型后控油，油烧热后复炸至金黄酥脆捞出控油备用
盆中挤入沙拉酱 蜂蜜芥末酱 柠檬汁最多十来滴撒入少许欧芹碎
抓拌均匀后摆盘。
再点入点欧芹碎。蜂蜜芥末酱小朋友也可以吃哦一点不辛辣。