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年夜饭菜单：福气满满腊肉排骨煲仔蛋饭！满满锅巴！巨香!(1/9)
食材合集
中粮KINGFOOD 进口米皇玛丽 泰国茉莉香米洗净浸泡半小时
排骨焯水加姜蒜，生抽，料酒，蚝油，盐，糖腌制半小时
米泡到舒展，加入多一厘米的水，盖盖中小火加热6分钟
煮到冒大泡
加腊肉排骨鸡蛋，盖盖子顺边淋花生油，再小火焖6分钟
淋上酱油加青菜即可
成品
米饭是一粒一粒的吸收了腊肉的香味特别香，还有一层小锅巴很好吃