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微波炉萝卜牛腩｜冬天必不能少，不开火就搞定！(3/7)
牛腩在清水中浸泡2小时，去除血水后，切成块状。
切好的牛腩注入开水焯烫。
焯烫后的牛腩捞出放入砂锅中，加入八角、香叶等辅料，加入适量的开水没过牛腩表面。
放入调料搅拌均匀，盖上盖子。
放入微波炉中，微波高火20分钟，再中高火30分钟。
加入切好的萝卜，搅拌均匀。
中高火烹饪20分钟，搞定。