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发财树(
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西兰花洗干净,胡萝卜切半圆,小米椒蒜切碎
碗里加盐、生抽、淀粉加清水搅拌均匀
西兰花和胡萝卜焯水,捞出后过凉水
锅里热油加蒜炒香后倒入淀粉汁(小火)
倒入西兰花和胡萝卜小米椒,裹上淀粉汁
摆盘!尽量选平底盘子,这样的话可以摆更多的胡萝卜~