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蜂蜜小面包(13/16)
面粉加酵母拌匀
加白糖，盐，40度的温牛奶拌匀
加鸡蛋一个
加玉米油30克拌匀
揉成光滑的面团，温暖处发酵2倍大
揉面排气
分成60克左右的小挤子
擀成牛舌状
卷起
中间切开
粘上清水然后再粘芝麻
盖起发酵两倍大，发酵之前也可以上面用喷壶喷洒些水防干
刷蛋液，撒上芝麻
烤箱上火160度下火170度提前5分钟，然后烤20分钟
蜂蜜一勺和水1：1稀释，还剩5分钟的时候取出刷蜂蜜水，继续烤
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