橙色软件买的砀山梨，一箱10斤，很新鲜，用盐搓洗干净表皮
梨子擦丝，果核不要
我看了很多方子，有些是去皮了榨汁熬，有的是把梨皮削下来，果肉榨汁，熬的时候把皮放进去
梨皮富含维生素、膳食纤维、矿物质等多种营养成分，带皮一起熬制秋梨膏其药用价值更高，不仅可以止咳，还能通便、利消化、美容护肤等
找一个大锅，洗干净无油无水，梨子丝和汁，红枣，姜丝，陈皮，罗汉果一起小火煮开，三四十分钟
这已经是我最大的不粘锅了♀️ 满满一锅不敢盖盖子，就一直小火咕嘟咕嘟，中间关火闷了一会
用滤网滤出梨汁
我不行了，后来我用了祖传的纱布袋，挤得干净点，一点都不能浪费啊，纯纯的梨汁精华
十斤梨出来这一锅，不加一滴水和糖，忍不住喝了一口，甜蜜蜜哈哈
小火一直煮，注意要用不粘锅或者砂锅，不要用铁锅。中途时不时搅拌一下，我没有全程盯着，该干嘛干嘛去
熬到这种密集的小气泡，液体开始粘稠就可以了，太困了，也不想熬的太干了
趁热装罐，冷却后冷藏保存，
这种小盒子，出了一盒半的量。
喝的时候还带一点梨子的果肉渣
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