Kiri®好事花生乳酪饼(
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花生油加入转化糖浆、枧水,充分搅拌融合
过筛加入中筋面粉,搅拌至光滑面团,静置1小时
将月饼面团,分割成25g一个小面团
Kiri®奶油芝士室温软化,加入白砂糖搅拌均匀,加入花生碎拌匀
饼皮压扁,挤入25g花生乳酪,包圆后搓成长条,放入模具中,压成花生形状
烤箱预热190度,烘烤5分钟后,转170度烘烤15分钟
月饼室温回油2-3天,口味最佳