安装App
傻瓜版蔬菜豆腐团(6/6)
蔬菜切丝儿,根据个人刀功,咱这虽然败在刀功上,但是成团后你也看不出来嘿!
火腿丁和花生碎一定是根据减肥的迫切感来确定这个适量的量来,都是增加口感的东西,可多可少看决心!
蔬菜丝儿焯水一分钟捞起,火腿丁、花生碎、捏碎的豆腐搞到一个容器里,打2个鸡蛋进去。
淀粉、面粉、十三香、老抽、盐一股脑丢进去,按照刚才给的适量来感觉。尤其面粉,这可是碳水,一定要根据减肥需求来,如果没有减肥需求请随意!充分用手搅拌均匀,能捏成团即可。
烤箱烤盘铺上锡纸,刷一层油,像这样随意捏成团放进烤箱即可,手感参考东北贴饼子。记得提前把烤箱预热一下。180℃5分钟定型,其上刷一层油,油尽量要少,毕竟我们是要减肥啊,不能再无故增加脂肪了!
如果你像我一样懒,那最终成品一定是这样,锡纸直接带着,好刷盘子!