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冬菇海参汤(1/9)
1.泡发好的乌参。冬菇.虾干。扇骨汤。
2.将干货冬菇泡软。
3.用清水将虾干浸泡10分钟，洗净。
4.将乌参放入汤锅中。
5.放入浸泡好的冬菇。
6.盖锅盖，大火煮滚。
7.转小火煲2小时左右。
8.揭盖，放入适量的鸡粉。
9.加入适量的食盐，煮滚，即可关火。