冬吃萝卜夏吃姜。炖个萝卜排骨汤，好喝。排骨飞水，和白萝卜一起煲，清肺热、益气。下了10粒干贝调味。
一节大莲藕1斤，拿了一半做凉拌，烫热后，加醋、酱油、香菜、糖、盐，蒜➕油烧热，浇上面，拌均匀。
凉拌毛豆，我的挚爱。毛豆烫熟，凉拌跟上面过程一样哈。
鸡扒下盐腌制，飞水，然后下酱油、黑椒汁、糖、盐，腌制。平底锅下油，加点蒜爆热，出味道后下鸡扒，煎两面金黄。然后下腌制酱汁，待收汁。
酸菜鱼。锅底有金针菇、莲藕、大白菜。其他步骤请看之前的菜谱，有说哈。
客家娘酒热米糟。买了瓶米糟，加了客家娘酒，放在饭上面加热。好吃。
