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#味达美年味小馆#鱼香肉丝(3/18)
准备食材,胡萝卜青椒洗净,黑木耳提前泡发,里脊肉切丝
里脊肉切丝,用料酒玉米淀粉腌制一会
胡萝卜青椒切丝
黑木耳焯水两分钟
切小块备用
再调一个汁,味达美味极鲜酱油3勺
味达美葱姜料酒1勺
味达美凉拌香醋2勺
1勺白糖,1勺玉米淀粉,一点水搅拌均匀备用
锅里加热放油,加入姜蒜爆香
加入肉丝快速翻炒,炒至变色盛出备用
锅里继续放油,加入青椒胡萝卜丝翻炒
加入黑木耳
加入肉丝翻炒
倒入之前调好的酱汁
快速翻炒一会就可以了,这里不需要加水了
色香味俱全啊
超级下饭