紫薯去皮切丁装碗里，糯米粉，玉米淀粉，牛奶和20克细砂糖搅拌均匀。
过滤到耐热的碗中，分别和紫薯一起包上保鲜膜，在保鲜膜上扎几个小洞，一起上锅蒸20分钟。
取出马上加入黄油，翻拌至黄油融化后凉温，不烫手后加入紫薯粉充分揉匀，包上保鲜膜放冰箱冷藏。
蒸好的紫薯加15克细砂糖压成紫薯泥待凉，倒入淡奶油打至纹理状态。有一些紫薯小颗粒没关系
分成六分滚圆，擀成面皮铺在雪媚娘磨具中，中间放适量的紫薯奶油（也可以放点自己喜欢的水果）
像包包子一样将收口捏紧，上面多余的面揪剪掉，涂抹一层熟糯米粉防粘，倒扣在纸模中即可
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