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小番茄炒牛肉片(3/11)
准备食材。
姜切片，番茄切小丁，小番茄切成四小瓣。
锅里倒油，温热时加姜片，等香味出来。
倒入牛肉片。
翻炒至断生。盛出备用。
锅里留油，倒入大番茄丁和一半的小番茄丁。
翻炒至变软，挤入番茄沙司。
炒匀后把剩下的小番茄和牛肉片倒入锅里。
加入酱油。
炒匀撒葱花即可。
装碟。