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三杯鸡翅(5/6)
备好所需原料,鸡翅从中间一切两段,姜切大片
锅中倒入底油,烧热放入鸡翅煎至两面金黄
放入姜片、蒜子煸香,再放入葱段,烹入第一杯啤酒
再烹入第二杯酱油、老抽,加入盐、冰糖
再倒入泡好的香菇,小火焖4分钟,烹入第三杯蜂蜜
倒入青红椒,淋少许香油倒入砂锅即成