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#让每餐蔬菜都营养美味#炒头水紫菜(11/12)
头水紫菜
提前一个小时泡发,抓了一把泡了一盆,泡发后洗干净沥干水分备用
起锅热油,下入前腿肉片,小火煸炒出油脂
肉片炒至金黄下入葱姜爆香
下入沥干水分的紫菜翻炒
翻炒大约6分钟左右
下入1锅铲生抽提鲜
倒入一碗水,大火煮开后转中小火煮10分钟左右,再用大约1勺左右(盐罐自带的勺子)的盐调味
汤汁浓稠后下入葱段
适量太太乐鲜鸡汁,翻炒均匀
出锅装盘,鲜香美味!
细如发丝,搭配太太乐鲜鸡汁真的太完美了!