适合秋冬的酱萝卜(
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清洗食材
1.萝卜切片,切三刀,第三刀再切断 2.用适量盐或者糖抓一下,腌制30分钟,沙出多余的水分
需要的配料都是家里常备的
1.香菜洗净切段,香菜根是灵魂,千万别扔了,蒜切片 2.腌制好的萝卜片用清水冲洗一下,使劲儿挤干水分 3.放进大的容器里搅拌均匀,泡一夜,就可以吃了
因为考虑到孩子也能吃点,就没放️,喜欢吃甜一些的,可以多放糖,没有辣椒的萝卜没有灵魂