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#味达美年味小馆#菜花红烧肉(4/11)
#味达美年味小馆#菜花红烧肉
#味达美年味小馆#菜花红烧肉
菜花红烧肉的主要材料
五花肉用沸水焯一焯，捞出来滤去水分
菜花用沸水加点盐煮熟，捞出来沥水待用
烧热锅，放2勺调和油热一下，把姜片与葱白爆出香味，把沥干水分的五花肉放锅里翻炒至带金黄色
取一包红烧汁调味料倒进锅里
注入500mI的开水，中火煮开
把红烧肉煮至水收八成干
倒入菜花与红烧肉在一起，加大火力，把所有材料烧透，汁为九成干，关火，撒葱花
菜花红烧肉上碟食用，超级下饭！