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凉拌青椒香干西红柿(
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豆干、西红柿、青椒洗干净备用。
豆干切成8厘米左右的条,青椒切条。
锅中烧开水。
放入青椒焯熟,捞出放入盆中。
豆干焯熟,控水捞出放入盆中。
西红柿放入开水中。
煮开去皮,捞出切成西红柿酱。
放入凉拌盆中,加入香油,拌匀后,在撒上少许盐,拌匀。
放入盘中,撒上适量黑芝麻,保持了豆干五香,青椒新辣,西红柿酸甜风味的凉拌菜,就做好啦。