凉拌青椒香干西红柿(4/9)
豆干、西红柿、青椒洗干净备用。
豆干切成8厘米左右的条，青椒切条。
锅中烧开水。
放入青椒焯熟，捞出放入盆中。
豆干焯熟，控水捞出放入盆中。
西红柿放入开水中。
煮开去皮，捞出切成西红柿酱。
放入凉拌盆中，加入香油，拌匀后，在撒上少许盐，拌匀。
放入盘中，撒上适量黑芝麻，保持了豆干五香，青椒新辣，西红柿酸甜风味的凉拌菜，就做好啦。