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照烧鸡肉串(9/15)
准备食材，鸡腿去骨。
加入一勺料酒。
一勺生抽，抓匀，冰箱冷藏腌制三十分钟。
碗中加入两勺生抽。
一勺蚝油。
一勺老抽。
一小勺盐。
一勺蜂蜜。
少许黑胡椒。
加入适量清水搅拌均匀后再加入一勺玉米淀粉。
腌好的鸡腿肉，穿串。
冷锅热油，下入鸡肉串。
表面煎至微黄后倒入调好的料汁，小火炖十分钟。
出锅前撒入少许白芝麻。
装盘即可食用。